Kanadská odrůda

Středně raná odrůda, dobře přezimující s rychlým růstem na jaře a dobrým obrůstáním po sečích. Vyznačuje se dobrým výnosem zelené hmoty, plasticitou a provozní vytrvalostí.

Vlastnosti: Vojtěška setá je vytrvalá hluboce kořenící jetelovina k přímému zkrmování, na výrobu sena nebo úsušků. Její rozvětvený kořenový systém zasahuje do hloubky i několika metrů a činí ji poměrně odolnou vůči suchu. Je proto vhodná do teplejších oblastí, na střední až lehčí propustné půdy s dostatkem vápníku. Vyžaduje neutrální pH půdy. Má vysoké nároky na světlo a vláhu, dobře snáší nízké a střídavé teploty. Poskytuje 3 – 4 seče píce. Jedná se o zlepšující plodinu jejíž výživa dusíkem je zajištěna symbiotickou fixací vzdušného dusíku. Vojtěšku setou přihnojujeme fosforečnými a draselnými hnojivy, na chudších půdách i dusíkem.

Popis: Vojtěška setá je třicet až devadesát centimetrů vysoká víceletá (může růst i 12 let) fialově až modrofialově kvetoucí rostlina náležící do čeledi bobovité. Jde o významnou pícninu. Hraje významnou roli v zemědělství jako krmivo, a to jako objemné krmivo čerstvá nebo sušená (seno) i jako jadrné krmivo coby součást různých směsí a granulí. Vojtěška je obtížně silážovatelná, a to kvůli vysokému obsahu dusíkatých látek, nízkému obsahu zkvasitelných cukrů a nízké pufrační kapacitě. Je to však jeden z hlavních a nejlevnějších zdrojů rostlinných bílkovin v krmných dávkách. Vojtěška setá má fyziologické účinky, tedy působí na organismus. Využívá se jako léčivá bylina zejména při léčbě revmatismu, podporuje trávení (reguluje střevní mikroflóru) a je schopna snižovat kyselost v trávicím traktu, napomáhá správné funkci ledvin a jater, ovlivňuje hladinu cukru v krvi a působí protizánětlivě. Obsahuje vitamíny A, B, C, D, E, K dále minerální látky jako draslík, fosfor, zinek, vápník a železo. Obsahuje dokonce i málo známý vitamin U, který je obsažen také v syrovém zelí. Klíčky vojtěšky obsahují až 40 % bílkovin, což je více, než obsahuje vejce, mléko či maso. Díky obsahu chlorofylu má také silné detoxikační účinky. Vojtěška setá dále zpomaluje proces stárnutí, zvyšuje fyzickou sílu, posiluje imunitní systém, je vhodná pro diabetiky zmírňuje záněty a revmatické bolesti, zlepšuje trávení, působí proti nechutenství a nadýmání, osvědčuje se při hojení vředové nemoci žaludku a při neutralizaci kyselé žaludeční šťávy, potlačuje akutní i chronické záněty prostaty a močového měchýře.

Doba výsevu:  od brzkého jara do 15.8.

Výsevek:
Hloubka setí: 1 – 2 cm
Hustota setí: 1,5 g/m2