Pohanka obecná - rychle roste a dodává značné množství organické hmoty a zlepšuje půdní strukturu. Dokáže prospívat i na půdě s nízkým obsahem živin. Zvyšuje dostupnost živin, především fosforu. Je velmi odolná proti většině škůdců a běžným chorobám.

Zelené hnojení postup

Na záhonky či půdu, na kterých Vám již zelenina či ovoce dozrálo a jejich vegetační období skončilo, je možné zasít semínka plodin tzv. zelené hnojení. Jedná se o rostlinky s rychlým nárůstem bohaté zelené hmoty 40 - 50 dnů, které následně po jejich vzrůstu do půdy zapracujete a obohatíte tak půdu o cenné živiny pro půdní organismy. Zelené hnojení se seje od července do časného podzimu (začátek září), tak abyste zapravení zelené hmoty stihly provést, než uhodí mrazy.

Rostliny nechte vyrůst minimálně 20 cm. Nejlepší doba pro jejich zpracování je v době květu, kdy mají nejhodnotnější obsah. Nesmí však již vytvářet semena, to už je pozdě. Rostlina je již vyčerpaná a navíc byste si do země zapravili její semena. Zelenou hmotu polámejte hráběmi, lopatou apod. jedním směrem a následně rýčem přelámejte na menší kusy. Čím menší budou kusy, tím lépe a rychleji bude probíhat proces obohacení půdy. Nechte pár dní zavadnout. Zapravte pod povrch půdy. Je možné je zapravit jen lehce a následně zamulčovat slámou. Na jaře slámu a hrubé kusy odhrabejte a můžete sázet.